熱海市 初島港 海鮮グルメ | 島料理 木村屋

●釜サザエ1,500円

直径10cm〜13cm前後、
素潜りで10m以上深く潜らないと獲れないサザエです。

●トコブシ貝 1,000円(一皿5、6個乗ります)
「浜焼き」と「煮付け」

トコブシ貝も今季のみ。
アワビに似ていますがアワビよりも柔らかく肝も美味しいです。
最近は数が減っているのでアワビよりも貴重なものだとか？！

どちらもとても美味しいのでこの時期に食べにきてください！

また、その他にも美味しい季節限定メニューもございますので、お見逃しなく！！

▲浜焼き

▲煮付け