木村屋のこだわり
離島ならではの採れたて、新鮮な魚介類をご用意しております。初島地物の海の幸ですから、本物の味を楽しめます。
5月中旬から9月中旬は、店主自ら素潜り漁で朝獲れたばかりのサザエやあわび・ウニなどを新鮮なままご提供しております。
夏はシッタカ貝・サザエ・トコブシ・イサキ。
冬は伊勢えび・カワハギ・メジナが特におすすめです。
他では味わえない新鮮な魚介類を、相模灘を眺望しながらご堪能ください。
また3日前にご予約していただくと、ご希望の魚やメニュー外の採れたての旬の魚介類をご提供することが出来ますので、お気軽にご相談ください。
店主厳選のお料理に合ったお酒(焼酎・日本酒など)を数種類ご用意していますので、食事をする以外にお酒を飲みながらお料理を味わうのもおすすめです。